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蔬果對於人類的健康有著非常重要的作用,它們不僅能提供營養,還含有多種微量元素和活性物質,因此每天食用蔬果是有益健康的好習慣。
那麼今天就來介紹四種常見的蔬果知識,它們分別是:西瓜有降低血壓的功效、芭樂有抗氧化功效,蘋果有防癌功效,而葡萄則有助於心血管健康。
西瓜含有豐富的水分和膳食纖維,其中更含有多種氨基酸及花青素,可以促進對血壓的調節,因此長期食用可以有助降低血壓。 芭樂中含有大量的抗氧化物質,如維生素C和植物黃酮,可以抵抗自由基傷害,有助於抗衰老與抗癌。
蘋果是為人類常見的果實,它富含多種膳食纖維,多種抗氧化物質及維生素,有助於降低肥胖與高血壓等疾病飲食風險,也可以減低致癌物質的摄取,有助於預防癌症。
葡萄中含有多種可以降低人體血壓的單寧酚,其中還含有維生素、膳食纖維等成分,可以促進心血管的健康。
總之,西瓜、芭樂、蘋果、葡萄等蔬果有著多種健康功效,建議每天都要多多攝取這些蔬果,以獲得豐富的營養、調節血壓及抗癌等功效。
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